Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

tagliatelle 400 gram
ser ricotta 300 gram
brokuł 1 sztuka
Sól morska ziołowa Prymat w młynku do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku
bulion warzywny 150 ml
Szczypiorek cienki 1/2 pęczka

Porada

sos jest lekki i delikatny.można do niego dodać gałkę muszkatołową jednak mój mąż nie przepada za nią wiec byłam zmuszona pominąć ją w daniu.

Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem

Kroki postępowania

1
brokuła podzielić na różyczki,dobrze umyć i ugotować al'dente w osolonej wodzie.
odcedzić i wystudzić
Krok 1 - Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem foto
2
na dużej patelni podgrzać bulion warzywny.dodać ser ricotta.dobrze mieszając rozprowadzać aby nie było grudek.
doprawić solą ziołową i pieprzem czarnym
Krok 2 - Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem foto
3
doprawić solą ziołową i pieprzem czarnym
w między czasie ugotować makaron w osolonej wodzie.
Krok 3 - Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem foto
4
makaron odcedzić i gorący dodać na patelnię z ricottą.
dobrze wymieszać całość.
Krok 4 - Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem foto
5
na koniec dodać różyczki brokuła.
podawać ciepłe danie posypane posiekanym szczypiorkiem
Krok 5 - Tagliatelle z sosem z ricotty z brokułem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 08.09.2014 07:57
moje smaki
Seba 05.09.2014 20:35
pyszny obiad
Bernadeta1 05.09.2014 17:27
na pewno smaczny obiadek
Pomocnik 05.09.2014 14:53
fajny przepis
Futka 05.09.2014 13:11
Rozkosz dla podniebienia - pycha! :D
marcia7 05.09.2014 12:05
ciekawy obiadek
Sroczka 05.09.2014 11:29
Ależ to musiało być pyszne.
Malinka 05.09.2014 11:03
Na dzisiejszy obiad super propozycja!
Pietruszka 05.09.2014 10:59
apetyczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak