Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tagliatelle z sosem szalotkowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.
Proste, szybkie danie makaronowe.

Składniki:

Składniki:

szalotka 2 sztuki
masło 82% 50 gramów
pomidorki koktajlowe 400 gramów
bazylia świeża 1 pęczek
makaron tagliatelle 250 gramów
parmezan starty 0.5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle z sosem szalotkowym

Szalotki drobno pokrojone zeszkliłem na maśle, ok. 5-7 minut, aż były bardzo miękkie.
Dodałem pomidory, dusiłem przez 10 minut. Wymieszałem z bazylią, doprawiłem solą i pieprzem.

Makaron ugotowałem al. Dente. Osączyłem (zachowując trochę wody), wrzuciłem do sosu dolewając odrobinę wody z gotowania, aby zagęścić sos. Lekko podgrzałem, podałem na ciepłych talerzach, posypałem startym parmezanem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak