Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle z sosem pomarańczowym
2. Z dwóch pomarańczy wyciskamy sok.
3. Do garnka wlewamy 3 łyżki oliwy i lekko podgrzewamy. Następnie wlewamy sok z pomarańczy i mieszamy.
4. Do soku pomarańczowego dodajemy serek mascarpone i lekko podgrzewamy cały czas mieszając, aż serek połączy się z sokiem. Przyprawiamy solą, białym pieprzem i posiekanymi listkami bazylii.
5. Makaron układamy na talerzach i polewamy przygotowanym sosem. Dekorujemy listkiem bazylii.