Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
1 sztuka -
szynka parmeńska
10 dag -
pomidorki koktajlowe
10 sztuk -
śmietana 12%
1 szklanka -
masło
2-3 łyżki -
makaron tagliatelle
1/2 opakowania -
sól
do smaku -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Tagliatelle z kurczakiem i szynką
Fileta umyć, przyprawić i ugrillować. Następnie gotujemy makaron, tak żeby był al dente. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Posypujemy pieprzem i chwilkę podsmażamy na patelni. W międzyczasie robimy sos. Rozgrzewamy masło, dodajemy 2-3 łyżki mąki i szybko rozrabiamy by nie powstały grudki. Dolewamy śmietanę i całość mieszamy. Tagliatelle wykładamy na talerz, dodajemy kawałki szynki oraz kurczaka. Polewamy sosem i układamy na górę pomidorki koktajlowe.
Komentarze (10)