Tagliatelle z borowikami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron tagliatelle

    300 gr
  • czosnek

    2 ząbki
  • natka pietruszki

    kilka gałązek
  • sól do smaku

  • śmietana

    100 ml
  • wino białe wytrawne

    50-100 ml
  • parmezan starty

    szczypta opcjonalnie
  • borowiki

    3-4 szt
  • masło

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tagliatelle z borowikami foto
1.Ząbek czosnku zgnieść wrzucić na patelnie razem z 1 łyżką smalcu lub masła.
2.Borowiki oczyścić,a następnie pokroić w cienkie plasterki,dodać na patelnie,posypać połową natki pietruszki;
3.Całość lekko podsmażyć, następnie zalać białym winem, dusić kilka minut na dużym ogniu,doprawić solą i pieprzem.
Krok 2 - Tagliatelle z borowikami foto
4.Ugotować tagliatelle al dente;
5.Do usmażonych borowików dodać śmietanę,wymieszać, by powstał delikatny sosik,który pokryje makaron.
Krok 3 - Tagliatelle z borowikami foto
6.Nakładać na talerze,posypać natką pietruszki i szczyptą parmezanu,do tego odrobina swieżo zmielonego pieprzu i gotowe.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Seba 10.03.2014 08:01
bardzo dobre
pacpaw 17.01.2014 23:38
tylko iść do lasu po grzyby
Katarzyna59 23.12.2013 12:19
bardzo smaczne
Klausia 17.12.2013 14:18
fantastyczny makaron, smaczne to za mało powiedziane :D
EmciaPichci 08.11.2013 07:29
na pewno zapach był powalający :)
m1monika 18.07.2013 09:41
ale pychotka :-)
Magda60 27.06.2013 12:34
swietny smak
Lukrecja29 13.06.2013 09:26
bossskiee!!
IwonaDD 05.06.2013 19:29
Carlajno, nie byłam w lesie,ale u nas są tacy,co za piwo przynoszą różne "dary lasu" w zależności od sezonu :)tym razem padło na grzyby :)
caralajna 05.06.2013 18:27
wow, a borowiki sama znalazłaś w lesie? u mnie rosną tylko kurki..

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat