Przepis i sposób przygotowania na: Tacos z grilla z wołowina i salsą
Sposób przygotowania:
1. Musztardę mieszamy z przyprawą, marynujemy w niej mięso przynajmniej 30min. Wołowinę grillujemy z obu stron, a następnie kroimy na małe kawałki.
2. Tak przygotowane mięso układamy na dwóch plackach posmarowanych serkiem, dodajemy pomidory i ogórki pokrojone w plastry, rzodkiewkę w plasterki, posypujemy szczypiorkiem i przykrywamy pozostałymi plackami.
3. Tak przygotowane tortille podgrzewamy na grillu (lub patelni) z każdej strony na złoty kolor i uzyskujemy chrupkość placków.
4. Wszystkie składniki salsy mieszamy doprawiamy do smaku Przyprawą do Potraw Smak Lata i schładzamy w lodówce.
5. Tortille kroimy na trójkąty i podajemy z salsą.