Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szynka wieprzowa
1 kg -
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat
3 łyżki -
czosnek
3 ząbki -
Liść laurowy suszony Prymat
3 szt -
Ziele angielskie całe Prymat
10 szt -
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
10 szt -
Kolendra cała Prymat
1 łyżeczka -
Żelatyna wieprzowa Prymat
2 łyżeczki -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania







Szynka z szynkowara przygotowana w domu jest rewelacyjna. Ja zrobiłam z mięsa pokrojonego na kawałki z dodatkiem mięsa mielonego.![]()
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się