Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w jarzynach

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 50 dkg
olej do smażenia
Liść laurowy suszony Prymat
przyprawy
marchewka 2
pietruszka
seler 1/2

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w jarzynach

Kroki postępowania

1
Pokrojone mięsko myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Dajemy na rozgrzany olej i rumienimy z dwóch stron.

Krok 1 - Szynka w jarzynach foto
2
Rumiane mięsko przekładamy do garnka podlewamy wodą
Krok 2 - Szynka w jarzynach foto
3
Dodajemy liść laurowy, przyprawy i doprowadzamy do wrzenia.

Krok 3 - Szynka w jarzynach foto
4
W tym czasie obieramy jarzyny i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Krok 4 - Szynka w jarzynach foto
5
Jarzyny dodajemy do mięsa.
Dusimy na wolnym ogniu do miękkości.
Krok 5 - Szynka w jarzynach foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 02.03.2017 20:43
ciekawa propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak