Szynka w jarzynach

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szynka wieprzowa

    50 dkg
  • olej do smażenia

  • liść laurowy

  • przyprawy

  • marchewka

    2
  • pietruszka

  • seler

    1/2
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szynka w jarzynach foto
Pokrojone mięsko myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Dajemy na rozgrzany olej i rumienimy z dwóch stron.

Krok 2 - Szynka w jarzynach foto
Rumiane mięsko przekładamy do garnka podlewamy wodą
Krok 3 - Szynka w jarzynach foto
Dodajemy liść laurowy, przyprawy i doprowadzamy do wrzenia.

Krok 4 - Szynka w jarzynach foto
W tym czasie obieramy jarzyny i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Krok 5 - Szynka w jarzynach foto
Jarzyny dodajemy do mięsa.
Dusimy na wolnym ogniu do miękkości.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Stenka 02.03.2017 20:43
ciekawa propozycja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat