Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szybkowar- udka kurczaka w sosie czosnkowym...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udka kurczaka całe 2 duże
Przyprawa garam masala orientalna Prymat 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw 1,5 łyżeczki
olej rzepakowy 1/4 szklanki
ząbki czosnku 2 główki
Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżka
woda 2 szklanki
mąka pszenna 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar- udka kurczaka w sosie czosnkowym...

Kroki postępowania

1
skórkę na udkach ponacinać skośnie - garam masala, obie papryki, kucharek, pieprz dobrze wymieszać i natrzeć mocno udka kurczaka, odstawić do lodówki na 3 godziny, na gorącym oleju na patelni zrumienić udka z każdej strony
Krok 1 - szybkowar- udka kurczaka w sosie czosnkowym... foto
2
do garnka szybkowara włożyć udka, wsypać obrane ząbki czosnku, wlać 2 łyżki tłuszczu z pateni, wlać wodę, przyprawę w płynie, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary na mniejszym ogniu gotować 25 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie
Krok 2 - szybkowar- udka kurczaka w sosie czosnkowym... foto
3
wyjąć udka, kilka ząbków czosnku, wywar zagotować, wsypać mąkę i pałką blendera zmiksować sos - udka w sosie czosnkowym są pyszne i można je podać z czym się lubi...................SMACZNEGO!!!
Krok 3 - szybkowar- udka kurczaka w sosie czosnkowym... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak