szybkowar-pomidory zmiksowane na zimę pasteryzowane w piekarniku...

do pomidorów wlać olej: do jednej porcji w szybkowarze z pół szklanki i 1 łyżka soli kamiennej i pałką blendera dokładnie wszystko zmiksować

czyste słoiki, butelki napełniać sokiem, w piekarniku nagrzanym na 140 C, grzanie góra/dół, pasteryzować 45 minut, zostawić w piekarniku do wystygnięcia

szybkowar mam 9 litrowy, porcjami pomidory przygotowuję, wkładam pomidory do 3/4 wysokości szybkowara, jest tam zaznaczona ilość max. - sok pomidorowy jest najlepszym przetworem zimowym, używam do zup, sosów, koktajli, do picia, bardzo łatwy do wykonania i dobrze się przechowuje po pasteryzacji w piekarniku........SMACZNEGO!!!