Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szybkowar-kolorowa papryka z ryżem i drobiem...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

papryka 10 sztuk
cebula 1 sztuka
cukier 1 łyżeczka
olej rzepakowy 1/2 szklanki
mięso mielone drobiowe 50 dag
ryż ugotowany 2 woreczki
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 2 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1/4 łyżeczki
jajko 1 sztuka "XL"
śmietana gęsta 2 łyżki
koperek 1 pęczek
woda 2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-kolorowa papryka z ryżem i drobiem...

z jędrnych papryk kolorowych ściąć czubek, delikatnie usunąć miąższ z pestkami, dobrze opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym

na patelni z olejem rzepakowym podsmażyć na złocisto pokrojoną cebulę z cukrem, wystudzić

mięso drobiowe mielone dokładnie wymieszać z ugotowanym ryżem, jajkiem, cebulą z olejem z patelni, kucharkiem, przyprawą do kurczaka, śmietaną gęstą, posiekanym koperkiem

faszerować nadzieniem papryki do pełna

układać w szybkowarze, wlać z dwie szklanki wody, po zasyczeniu pary na średnim ogniu gotować 30 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie

z wywaru można zrobić sos lub zamrozić i dodać np. do zupy paprykowej, gulaszu

przed podaniem posypać posiekanym koperkiem - papryki kolorowe lubimy bardzo i to w różnych daniach, od sałatek po faszerowane, papryka z szybkowara jest krucha, miękka, aromatyczna, doskonała na lekki obiad czy na kolację........SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

katarzynka455 12.11.2017 13:49
smaczne papryczki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak