Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szybkowar-kacze udka pyszne z kapustą i pieczarkami...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta kiszona 3/4 kg
pieczarki 1/2 kg
masło do smażenia 1 łyżka
udka z kaczki 4 sztuki
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
majeranek 4 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
woda 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-kacze udka pyszne z kapustą i pieczarkami...

skórę ponacinać na udkach i zrumienić na maśle, przełożyć na talerz

na tym tłuszczyku podsmażyć pokrojone pieczarki, wsypać kapustę kiszoną, wlac przyprawę w płynie, wodę i wymieszać

zrumienione udka natrzeć kucharkiem, pieprzem majerankiem i ułożyć na kapuście, zamknąć szybkowar i od chwili zasyczenia pary gotować na mniejszym ogniu 35 minut

szybkowat otworzyć po 30 minutach, sam spuści ciśnienie a w tym czasie potrawa nabierze jeszcze smaku

udka są mięciutkie, majerankowe, po prostu pyszne................SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mniam 05.03.2015 11:28
Robiłam kaczkę w kapuście, ale piekłam. W szybkowarze znacznie szybciej i to mi się podoba :)
Franciszek 05.03.2015 10:41
Pyszne danie
Maridka19 05.03.2015 09:47
Pyszniutko wygląda :)
olkaaa 05.03.2015 07:28
chętnie spróbuję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak