Przepis i sposób przygotowania na: Szybkie ciasto ucierane z mrożonymi truskawkami
Ciasto z mrożonymi truskawkami to idealny pomysł na kawałek lata i wiosny np. zimą. To właśnie z tego względu warto mieć zamrożony woreczek lub dwa truskawek i innych ulubionych owoców, które przydadzą się w najmniej oczekiwanym momencie! Ciasto z mrożonymi truskawkami przygotowuje się banalnie prosto - w jednym naczyniu ucieracie składniki na ciasto, na już wylane do blaszki dodajecie mrożone lub wcześniej rozmrożone truskawki, posypujecie kruszonką, zapiekacie i gotowe! Czy istnieje prostszy przepis na ciasto niż na ciasto z mrożonymi truskawkami? Chyba nie!
Jak zrobić ucierane ciasto z mrożonymi truskawkami?
Jajka ucieramy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy olej i olejek waniliowy. W oddzielnej misce łączymy przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz startą skórkę z pomarańczy. Następnie suche składniki dodajemy do mokrych i krótko mieszamy, tylko do połączenia się składników.
Blaszkę (30x40cm) wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wylewamy na blaszkę, delikatnie posypujemy bułką tartą, następnie układamy na cieście truskawki.
Mieszamy składniki kruszonki do połączenia w duże grudki i wysypujemy równomiernie na ciasto.
Piekarnik rozgrzewamy. Ciasto pieczemy w 180 st. C przez 1 godzinę, aż włożony w środek ciasta patyczek będzie suchy. Upieczone i ostygnięte ciasto posypujemy cukrem pudrem.
