Szybkie ciasto truskawkowe

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    1/2 większe szkl
  • mąka

    1 kopiasta szkl
  • olej

    6 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2/3 łyżki
  • ocet

    2/3 łyżki
  • śnieżka

    1 op
  • mleko

    2/3 szkl
  • galaretka truskawkowa

    1 op
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    1 łyżka
  • DODATKOWO:

  • truskawki świeże

    60 dkg
  • galaretka truskawkowa

    2 op
  • Pianka:

    truskawkowa
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szybkie ciasto truskawkowe foto
Przygotowujemy biszkopt. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy po jednym żółtku oraz po troszeczku cukru. Nadal miksując dodajemy olej oraz mąkę. Na końcu wsypujemy proszek do pieczenia oraz wlewamy ocet. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 35-40 minut w temp. 170 stopni. Po przestudzeniu zdejmujemy papier.
Krok 2 - Szybkie ciasto truskawkowe foto
Jedną galaretkę oraz żelatynę rozpuszczamy w szklance wrzątku. Odstawiamy do przestudzenia. Śnieżkę ubijamy na sztywno z mlekiem. Wlewamy tężejącą galaretkę, miksujemy. Masę wylewamy na biszkopt. Odstawiamy do stężenia.
Krok 3 - Szybkie ciasto truskawkowe foto
Pozostałe dwie galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wrzącej wody. Truskawki układamy na stężonej piance. Zalewamy tężejącą galaretką.
Krok 4 - Szybkie ciasto truskawkowe foto
Wkładamy do lodówki, aby galaretka stężała.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IlonaAlbertos 24.01.2014 20:56
Wygląda wspaniale.
as28 08.12.2013 20:39
super ciasto
adelajda 19.11.2013 18:30
lubię ciasta z owocami :)
Danka 18.09.2013 18:26
pyszny pomysł
Malgorzata549 04.08.2013 07:39
z chęcią bym zjadła
IKrakowianka 19.07.2013 21:47
super-jak dla mnie najlepsze
Dorian 07.07.2013 19:17
apetycznie wyglada
caralajna 28.06.2013 06:55
pyszne, lubię takie latem jeść
alaaa 27.06.2013 21:57
proste a jakie smaczne
Krystyna32 25.06.2013 19:43
apetyczne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat