Szybkie ciastka z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie rozwinąć pokroić na paski o szerokości 8 -10 cm,
każdy pasek przeciąć na pół aby wyszły 2 ciastka,
z jednej strony na ciasto nałożyć serek biały a na ser nałożyć konfiturę morelową przykryć drugą częścią ciasta brzegi posmarować rozbełtanym żółtkiem i dokładnie zlepić,
ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
górę ciastek posmarował żółtkiem,
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 15 -20 minut