Szybkie bułeczki

Masło rozetrzeć z mąką, proszkiem do pieczenia, solą i cukrem.Dodać rodzynki. Wlać mleko z jajkami, zostawiając trochę płynu do posmarowania wierzchów. Szybko wyrobić ciasto rękoma (jeśli zbyt mocno się klei - dosypać mąki). Rozwałkować grubo - na około 1,5 cm. Wycinać krążki szklanką. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować z wierzchu pozostałym mlekiem.
Piec około 15 minut w temperaturze 220 stopni.
Podawać na ciepło z masłem, konfiturą lub bitą śmietaną.