Przepis i sposób przygotowania na: Szybki sos marchewkowo- koperkowy :)
Kroki postępowania
1
Do rondelka wlewamy 250 ml wody i rozpuszczamy w niej bulion grzybowy.
2
Marchew ścieramy na grubych oczkach i ...
3
dodajemy do bulionu.
4
W drugim rondelku rozpuszczamy masło- wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy . .
5
Kolejno wlewamy śmietanę kremówkę- ciągle mieszając -aż skałdniki zgęstnieją. Dodajemy także przyprawy do smaku: pieprz, sól, czosnek.
6
Skałdniki z rondelka przekładamy do rondelka z bulionem i marchewką, cały czas mieszając.
7
Na samym końcu dodajemy posiekany koperek, mieszamy skałdniki i serwujemy. Smacznego :)
