| placki ziemniaczane | 8 sztuk |
| boczek surowy | 250 gramów |
| cebule | 2 sztuki |
| ząbki czosnku | 4 sztuki |
| Smalec wieprzowy | 1 łyżka |
Boczek kroimy w paski.
Cebulę kroimy w piórka.
Czosnek siekamy.
Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy boczek, chwilę smażymy, dodajemy cebulę i czosnek. Dusimy pod przykryciem przez 10 min.
Następnie dodajemy placki pokrojone w kawałki i smażymy intensywnie przez kolejne 5 min, cały czas mieszając. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy z maślanką.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
