szybki obiad z piekarnika

Plastry karkówki włożyć do miseczki ,dodać olej sól,pieprz i paprykę,wymieszać i odstawić na chwilę.
Ziemniaki obrać i pokroić w cząstki-połówki lub ćwiartki.posolić.
ziemniaki włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.Na ziemniaki wyłożyć warzywa ,następnie na warzywach ułożyć plastry mięsa i wylać olej z przyprawami ,który pozostał.Całość przykryć pokrojoną w półplasterki cebulą.położyć na wierzch 2 łyżeczki masła .Naczynie przykryć folią aluminiową ,wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 1 godz w temp 200st.Po godz zdjęć folię i dopiec jeszcze ok 10 min w 180st