Szybki obiad czyli gdy zostaną ziemniaki

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki ugotowane

    2 sztuki
  • jaja

    1 sztuki
  • margaryna do smażenia

    1 łyżka
  • szczypiorek usiekany

  • sól, pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Zdarza się, że zostają nam po obiedzie ugotowane ziemniaki, można je wykorzystać na wiele sposobów na początek chrupiące ziemniaczki i jajko z miękkim żółtkiem.

Na łyżce margaryny podsmażam pokrojone w plasterki ziemniaki. Jak już nabiorą koloru wbijam na patelnię jajo, posypuję szczypiorkiem i doprawiam solą i pieprzem, przykrywam i na mniejszym ogniu pozwalam aby białko się ścięło. Podaję z pomidorem lub ogórkiem.

Smacznego !

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mamusia1 26.02.2014 09:43
super pomysł
Rafał10 26.02.2014 08:08
apetycznie wygląda
Gabi44 25.02.2014 23:40
Też tak robię,bardzo smaczne .
sylwia_sl 25.02.2014 21:39
Pomysłowo i smacznie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat