Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybki i prosty sos pieczarkowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pieczarki 10 szt.
marchewka 1 szt.
woda 100 ml
śmietanka 12-procentowa 100 ml
Pieprz czarny mielony Prymat
sól
Papryka słodka mielona Prymat
kostka rosołowa 0,5 szt.
Liść laurowy suszony Prymat
Ziele angielskie całe Prymat

Porada

Sos można zagęścić mąką. Polecam podawać z kotletami ziemniaczanymi - przepisu szukajcie na moim profilu.

Przepis i sposób przygotowania na: Szybki i prosty sos pieczarkowy

Kroki postępowania

1
Marchewkę kroimy w drobną kostkę.
Krok 1 - Szybki i prosty sos pieczarkowy foto
2
Dodajemy do gotującej się wody z kostką rosołową i przyprawami.
Krok 2 - Szybki i prosty sos pieczarkowy foto
3
W międzyczasie obieramy pieczarki i kroimy na mniejsze kawałki.
Gdy marchewka zmięknie dodajemy pieczarki do bulionu.
Krok 3 - Szybki i prosty sos pieczarkowy foto
4
Gotujemy wszystko razem około 5 minut.
Krok 4 - Szybki i prosty sos pieczarkowy foto
5
Zdejmujemy z ognia i dolewamy śmietankę ciągle mieszając.
Doprawiamy do smaku solą.
Gotujemy jeszcze około 10 minut na wolnym ogniu.

Gotowe, smacznego!
Krok 5 - Szybki i prosty sos pieczarkowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandra/Olcia 19.02.2015 15:00
pod domowemu-pycha
kasiaw 19.02.2015 09:35
bardzo lubię taki sosik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak