Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kefir 1 l
jajko 5-6 szt
ogórek 1-2 szt
koperek 1 łyżka
natka pietruszki 1-2 łyżki
ząbki czosnku 2-3 szt
szczypiorek 2 łyżki
koncentrat barszczu czerwonego 6-8 łyżek
kartofle 500-600 g

Porada

Jest to szybki sposób , bez gotowania buraczków.

Przepis i sposób przygotowania na: Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami

Kroki postępowania

1
Jaja gotujemy na twardo , studzimy w zimnej wodzie.
Krok 1 - Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami  foto
2
Obieramy ogórki , kroimy w kostkę.
Krok 2 - Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami  foto
3
Schłodzony kefir przelewamy do pojemnika , dodajemy koncentrat barszczu czerwonego , mieszamy.Dodajemy posiekany czosnek. Wkładamy do lodówki.
Krok 3 - Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami  foto
4
Młode kartofelki skrobiemy ze skórki , gotujemy w osolonej odzie .Odcedzamy.
Krok 4 - Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami  foto
5
Umytą zieleninę siekamy.
Krok 5 - Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami  foto
6
Ostudzone jaja obieramy ze skorupki , kroimy w ósemki .Dodajemy do chłodnika .Przed podaniem dodajemy ogórki i zieleninę .Kartofelki posypujemy koperkiem.
Krok 6 - Szybki chłodnik z młodymi kartofelkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 05.02.2017 18:20
pycha chłodnik
martyna94 09.07.2015 18:51
bardzo smacznie wygląda
iziona 08.07.2015 16:01
Idealny obiad na upały, pycha
gosia561 07.07.2015 18:37
cudowny taki letni
Koper 07.07.2015 15:23
Hit na upalne dni- koniecznie z młodymi ziemniaczkami
Hrabina w kuchni 06.07.2015 22:17
Smaczny chłodnik.
Ewa Wojtaszko 06.07.2015 21:56
obiad na czasie,bardzo lubię :)
brioszka 06.07.2015 21:24
najlepszy letni zestaw :)
RenataZ-et 06.07.2015 20:53
idealny na takie upalne dni jakie są teraz :)
ewelinapac 06.07.2015 20:33
świetna zupka
2milutka 06.07.2015 18:20
Pysznie u Ciebie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak