Szybki biszkopt z truskawkami

ania2610

Szybki biszkopt z truskawkami

Name: Szybki biszkopt z truskawkami
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 3 szklanki; jajka 4 sztuki; cukier puder; mąka pszenna 1 szklanka; proszek do pieczenia 1 łyżeczka; kasza manna 2 łyżki; cukier waniliowy 1 opakowanie; truskawki świeże

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Konkurs - CIASTO Z OWOCAMI

Zobacz szczegóły konkursu

Zaloguj się Nie masz konta? Zarejestruj się

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

mała łyż.

duża łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

mąka pszenna
1 szklanka
cukier
3/4 szklanki
jajka
4 sztuki
proszek do pieczenia
1 łyżeczka
cukier waniliowy
1 opakowanie
truskawki świeże
kasza manna
2-3 łyżki
cukier puder

Wyślij składniki na:

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1:

Białka ubijam na sztywno stopniowo dodając cukier.

Krok 2:

Do ubitej piany dodaję po żółtku i bardzo króciutko mieszam.

Krok 3:

Dosypuję przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukier wanilinowy - miksuję jak najkrócej, tylko do połączenia składników.

Krok 4:

Przekładam ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i posypuję wierzch 2 łyżkami kaszy manny, która wchłonie sok z truskawek.

Krok 5:

Opłukane i odsączone truskawki kroję na mniejsze części i dosypuję do nich 1 łyżkę kaszy manny - wszystko mieszam. Rozsypuję truskawki na ciasto, wstawiam do piekarnika na ok. 50 minut, temp. 170st. C. Po upieczeniu i ostudzeniu posypuję cukrem pudrem.

Doceń przepis: