Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybka szpinakowa z ziemniaczkami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak mrożony 1
marchewka 1
pietruszka 1
seler kawałek
por (biała część) 1
ziemniaki 5
czosnek 3 ząbki
Liść laurowy suszony Prymat 3
ziele angielskie 5
kumin łyżeczka
śmietana 12% 125 ml
żółty ser do dekoracji twardy

Przepis i sposób przygotowania na: Szybka szpinakowa z ziemniaczkami

Kroki postępowania

1
Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na grubej tarce. Por pokroić w półtalarki. Warzywa podsmażyć chwilę na łyżce masła klarowanego lub oliwie. Pod koniec dodać drobno pokrojony czosnek.
Krok 1 - Szybka szpinakowa z ziemniaczkami foto
2
Podsmażone warzywa zalać 2 litrami wody. Dodać liście laurowe, kminek, ziele angielskie. Do wywaru dodać mrożony szpinak i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować aż ziemniaki będą miękkie.
Śmietanę zahartować w kubeczku ciepłą zupą, a następnie dodać ją do zupy. Nie zagotowywać! Dosmaczyć sola i pieprzem.
Krok 2 - Szybka szpinakowa z ziemniaczkami foto
3
Podawać udekorowaną niewielką ilością startego twardego sera.
Krok 3 - Szybka szpinakowa z ziemniaczkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 05.05.2013 19:33
smaczna zupka
Monika58 29.04.2013 21:19
dobra zupa szpinakowa
Magda24 29.04.2013 21:14
taka zupa jest pyszna
IwonaDD 29.04.2013 09:17
porcja zdrowia i pyszności
Rafał3 29.04.2013 09:17
rewelacja polecam
Boska_Agatka 29.04.2013 09:13
wygląda rewelacyjnie wspaniały smak
babajaga1969 29.04.2013 09:03
pyszna zupka
Aleksandra/Olcia 29.04.2013 08:48
mniam,lubie szpinak
Agnieszka-87-25 29.04.2013 07:52
jeszcze nie jadłam takiej zupki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak