Przepis i sposób przygotowania na: Szybie ciasto z truskawkami
Kroki postępowania
1
Roztopić w garnku margarynę z cukrem i wodą. Nie gotować.
2
Roztopioną margarynę przelać do wyższego naczynia. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę oraz 4 żółtka. Wymieszać.
3
Z białek ubić sztywną pianę, a następnie dodać ją do całej masy. Wymieszać.
4
Masę przelać do tortownicy lub na blaszkę, ułożyć owoce i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec do tzw. suchego patyczka.
