Przepis i sposób przygotowania na: Szpinak w naleśnikach
Ciasto na naleśniki;
Z mąki, jajek ,wody gazowanej ,mleka oraz odrobiny soli przygotować ciasto na naleśniki.
Oczyszczony ,opłukany szpinak włożyć na rozgrzane masło i smażyć do miekkości.
Dodać czosnek przeciśniemy przez praskę , śmietanę,oraz pokrojone w paski suszone pomidory.
Doprawić do smaku pieprzem solą oraz gałką muszkatołową.
Z ciasta usmażyć cienkie naleśniki,posmarować je twarożkiem.
Nałożyć farsz , zwinąć w rulon i ponownie podsmażyć na gorącym oleju z jednej i z drugiej strony.
Z mąki, jajek ,wody gazowanej ,mleka oraz odrobiny soli przygotować ciasto na naleśniki.
Oczyszczony ,opłukany szpinak włożyć na rozgrzane masło i smażyć do miekkości.
Dodać czosnek przeciśniemy przez praskę , śmietanę,oraz pokrojone w paski suszone pomidory.
Doprawić do smaku pieprzem solą oraz gałką muszkatołową.
Z ciasta usmażyć cienkie naleśniki,posmarować je twarożkiem.
Nałożyć farsz , zwinąć w rulon i ponownie podsmażyć na gorącym oleju z jednej i z drugiej strony.
