szparagi w sosie a avocado

Name: szparagi w sosie a avocado
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: avocado 1 szt; sól; cukier szczypta; sok z cytryny 1 szt; jogurt 3 szklanki; curry szczypta; szynka drobiowa 50 gram; sos; szparagi z puszki 30 dkg; koperek usiekany 1 łyżka

Magdalena1110

2.0

(0)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szparagi z puszki	30 dkg
szynka drobiowa	50 gram
sos
avocado	1 szt
sok z cytryny	1 szt
jogurt	3/4 szklanki
koperek usiekany	1 łyżka
curry	szczypta
sól
cukier	szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: szparagi w sosie a avocado

Avocado obieramy i kroimy na pół usuwamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki,skrapiamy sokiem z cytryny,a następnie miksujemy z jogurtem,curry,cukrem,solą i koperkiem na jednolity krem,mocno schładzamy.Szparagi osączamy i kroimy na kawałki,szynkę w cienkie paski.W salaterce układamy warstwami szparagi i szynkę i polewamy sosem.