Przepis i sposób przygotowania na: Szparagi otulone szynką
Kroki postępowania
1
Ze szparagów usunąć zdrewniałe twarde końce, można je odłamać lub uciąć za pomocą noża (ok 2 cm od spodu szparaga). Szparagi ugotować w osolonym wrzątku ok 5 min.
2
Ugotowane wrzucić do zimnej wody z kostkami lodu, w celu zahartowania na ok 1 min. Odcedzić.
3
Każdy szparag owinąć w plaster szynki szwarcwaldzkiej.
4
Ułożyć na blaszce do pieczenia i zapiekać ok 15-20 min w 180 st C.
