Przepis i sposób przygotowania na: Szczaw po francusku.
Kroki postępowania
1
Szczaw przebrać,
2
odciąć ogonki ,opłukać.
3
Zalać wrzącą wodą z dodatkiem soli i cukru i ugotować. Trwa to krótko-2,3 minuty.
Przelać na sito, osączyć i na talerzyk.
Przelać na sito, osączyć i na talerzyk.
4
Masło stopić, dodając dżem brzoskwiniowy, wymieszać i
polać szczaw.
polać szczaw.
5
Zaraz podawać jako przystawkę, a my lubimy jako deser.
