Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z serc kurzych
Kroki postępowania
1
Przygotować marynatę. Do naczynia wlać olej, wino, czosnek wyciśnięty przez praskę, sól.pieprz, wymieszać.
2
Serca opłukać, wrzucić do marynaty , wymieszać. Odstawić na około 3 godz.
3
Następnie serca nadziać na drewniane patyczki do szaszłyków. Szaszłyki ułożyć na rozgrzanym grillu. Piec około 30 min. przewracając aż będą miękkie. Podawać z ryżem posypanym kurkumą.
