Szaszłyki z polędwiczek

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czosnek

    2 ząbki
  • Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat

    1 czubata łyżka
  • Grill przyprawa klasyczna Prymat

    1 czubata łyżka
  • Sól ziołowa jodowana Prymat

    do smaku
  • oregano

    1/2 łyżeczki
  • Bazylia suszona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • rozmaryn

    1/4 łyżeczki
  • olej

    4 łyżki
  • pieczarki

    2 duże sztuki
  • cebula

    1 sztuka
  • cukinia

    1/3 małej sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szaszłyki z polędwiczek foto
* Użyłam jeszcze 60 dkg polędwiczek z kurczaka.
Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do miski. Dodać do niego wszystkie przyprawy, zioła i olej.
Krok 2 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Każdą polędwiczkę przekroić w poprzek na pół.
Krok 4 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Mięso włożyć do przygotowanej marynaty, wymieszać i odłożyć do lodówki na 2 godziny.
Krok 5 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Pieczarki przekroić na 4 części.
Krok 6 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Cebulę obrać, przekroić na 4 części, rozdzielić poszczególne warstwy. Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w grube półplasterki.
Krok 7 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Na patyczki do szaszłyków nakładać na przemian: zamarynowane mięso, cebulę, pieczarkę, cukinię, cebulę i mięso. Warzywa i grzyby polać marynatą, w której marynowało się mięso.
Krok 8 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Szaszłyki kłaść na rozgrzany grill lub patelnię grillową.
Krok 9 - Szaszłyki z polędwiczek foto
Grillować na rumiano z każdej strony.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grazyna0211 22.06.2017 16:58
bardzo smaczne
Lidzia 07.05.2014 06:38
Szaszłyki - zawsze. Pyszne.
Krzysztof15 06.05.2014 19:48
bardzo lubie szaszłyki
halina17 06.05.2014 16:23
Smaczne szaszłyki.
Niki22 06.05.2014 14:39
ja poproszę :) muszą być smaczne!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat