Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z kurczaka
Filety z kurczaka delikatnie rozbić młotkiem do mięsa i pokroić w małe kawałki,.Umyte i oczyszczone pieczarki pokroić w plastry.Cukinie pokroić w podobnej wielkości plastry . Na szpadki nadziewac na przemian kurczaka,pieczarki i cukinie. W misce wymieszać olej z solą, pieprzem i odrobiną posiekanej natki pietruszki, i marynować szaszłyki przez około 30 minut, odcedzić piec na grillu lub na patelni, obracając często, gotowe ułożyć na liściach sałaty
Czas przygotowania 40 minut.