Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki z krewetkami, papryką i ananasem

4.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Pachnące cytrusami szaszłyki z krewetkami z nutką pikanterii, przygotowane w postaci szaszłyków ze świeżą kolorową papryką i odrobiną słodkości w postaci ananasa, to świetny pomysł na lekkie danie z rusztu. Idealne orzeźwienie na letnie imprezy przy grillu.

Składniki:

Składniki:

krewetki Black Tiger 500 g
ananas 0.5 szt.
papryka czerwona 1 szt.

Marynata do krewetek:

papryczka chili 1 szt.
czosnek 2 ząbki
olej 1 łyżka
rum 1 łyżka
sok z pomarańczy 1 szt.
skórka pomarańczowa 1 szt.
sok z cytryny z 1/2 owocu szt.
starta skórka z cytryny 0.5 szt.
posiekane listki tymianku 1 łyżka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z krewetkami, papryką i ananasem

Czy szaszłyki z grilla zawsze muszą mieć dodatek mięsa? Oczywiście, że nie! W zależności od naszych preferencji, do szaszłyków można użyć różnego rodzaju warzyw, a nawet owoców i ryb. Sprawdźcie sami ten genialny i prosty przepis na grillowane szaszłyki z krewetkami!

1. Marynata do krewetek:
Wszystkie składniki marynaty przełożyć do miseczki, połączyć ze sobą, doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać.
2. Krewetki delikatnie obrać z pancerzy, umyć i zalać marynatą, odstawić na około 30 minut, a najlepiej na całą noc.
3. Ananasa obrać ze skórki i pokroić na kostki o wielkości około 1,5x2cm
4. Czerwoną paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kwadratowe kawałki o wielkości około 2x2cm.
5. Składniki nabijać na patyki do szaszłyków według kolejności:
ananas, krewetka, czerwona papryka, ananas, krewetka, czerwona papryka, ananas, krewetka.
6. Grillować na grillu ze wszystkich stron aż krewetki się zrumienią i będą upieczone. Szaszłyki również można upiec w piekarniku lub patelni grillowej.

Szaszłyki z grilla to potrawa, która sprawdzi się doskonale zarówno na piknikach, jak w domowym ogrodzie. Warto spróbować różnych wersji szaszłyków, w tym szaszłyków z krewetkami, i eksperymentować z dodatkami, aby odkryć swoje ulubione smaki.

A więcej sprawdzonych przepisów na dania z grilla znajdziecie TUTAJ.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak