Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki z kotlecikami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mielona wieprzowina 150g
cebula
ząbek czosnku
żółtko jajek 1
Bułka tarta klasyczna Prymat 1łyżka
mąka 1łyżka
olej 3łyżki
pomidorki koktajlowe 8
ogórki świeże 2
sól
pieprz
tymianek 1/2łyżeczki (posiekany)

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z kotlecikami

Cebulę i czosnek posiekać,przesmażyć na łyżce oleju.Wymieszać z mięsem,ziołami,żółtkiem i tartą bułką.Przyprawić solą i pieprzem.Uformować kulki,oprószyć je mąką i usmażyć na pozostałym tłuszczu.Kotleciki przełożyć na talerz wyłożony papierem do pieczenia,wystudzić.Zimne nabijać na patyki do szaszłyków na zmianę z pomidorami koktajlowymi i grubymi plastrami ogórka.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 23.04.2011 11:46
Bardzo przyjemne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak