Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
karkówka
60 dag -
rzodkiewka
1 pęczek -
marynata
-
olej
1/2 szklanki -
musztarda miodowa
2 łyżki -
sok z cytryny
4 łyżki -
cukinia
1 sztuka
Sposób przygotowania
Karkówkę kroimy w plastry, zalewamy marynatą i odstawiamy na 6 godzin do lodówki, co jakiś czas przekładać mięso, aby dobrze się zamarynowało. Rzodkiewkę oraz cukinię myjemy osuszamy. Rzodkiewkę kroimy na pół, cukinię w plastry. Mięso kroimy na kawałki, nakładamy na patyczki szaszłykowe na przemian z cukinią oraz rzodkiewką.
Grillujemy z obu stron smarując pozostałą marynatą z mięsa.
Grillujemy z obu stron smarując pozostałą marynatą z mięsa.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się