Przepis i sposób przygotowania na: szaszłyki z grilla warzywno mięsne
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą ,najlepiej w słoiczku ,dobrze nim potrząsając by się połączyły .
Mięso kroimy w plastry ,a potem w paski i takie zanurzamy w marynacie ,ja z reguły robię to dzień wcześniej więc na jakieś 24h zostawiamy w lodówce .
Paprykę kroimy w duże kwadraty
Cebulę na pół i potem na ćwiartki by dobrze się trzymała na szpikulcu .
Pieczarki również kroimy na cztery części ,miałam tylko 4 plastry szynki więc po jednej części pieczarki na każdy szaszłyk zawinęłam w nią .
na szpikulec nadziewamy na przemian mięso i warzywa ,ściskając dość ciasno bo wszystko się skurczy .
Pieczemy na grillu do miękkości mięsa .