Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki drobiowo - warzywne
Kroki postępowania
1
Filet umyć, osuszyć i pokroić w dużą kostkę, wrzucić do miski lub na głęboki talerz i zalać sosem sojowym. Zostawić na 15 minut od czasu do czasu przemieszać. Cebulę obrać, umyć i pokroić na 8 plasterków. Cukinię umyć i odkroić 8 plasterków a pomidora po umyciu pokroić na 8 cząstek. Wszystkie warzywa ułożyć na talerzu i oprószyć z obu stron przyprawami.
2
Tak przygotowane zostawić na 15 minut. Po upływie tego czasu wszystkie składniki nadziewać na przemian na namoczone patyczki do szaszłyków.
3
Szaszłyki smażyć na patelni grillowej po kilka minut z każdej strony.
4
Szaszłyki z powodzeniem można upiec na grillu węglowym.
