Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z indyka
25 dkg -
cebula biała
1 sztuka -
czosnek ząbki
2 główki -
koperek
1/3 pęczka -
sól i pieprz
1 do smaku -
sos balsamiczny
1 łyżeczka -
ocet winny
1 łyżeczka -
oliwa
3 łyzki -
cukinia
1 sztuka -
pomidorki koktajlowe
15 sztuki -
cebula czerwona
2 sztuki -
bazylia świeża
1 do smaku -
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
1 do smaku
Przepis i sposób przygotowania Szaszłyki czosnkowe z indykiem
Kroki postępowania
Filet z indyka kroję w kostkę, przekładam do miseczki, dodaję pokrojoną cebulę białą, trzy sprasowane ząbki czosnku, pokrojony koperek, sól, pieprz, ocet winny, sos balsamico, olej, przyprawę ognistą. Mieszam i odstawiam na noc do lodówki.
cukinie kroję w krążki 0,5 cm
czosnek nie obieram tylko oddzielam ząbki
cebulę obieram z łusek
Na drugi dzień na patyczki do szaszłyków nabijam na przemian mięso, cukinię, cebule, pomidor, czosnek w łupinie.
Grilluje około 30 minut na wyższym ruszczcie żeby warzyw się nie spaliły.
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)