Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyk z kurczakiem w jogurcie
Kroki postępowania
1
Najpierw kroimy kurczaka w kostki i marynujemy je w jogurcie naturalnym z przyprawami: pierz, sól, papryka ostra lub słodka, przyprawa kebab gyros lub inne do smaku. Najlepiej marynować kurczaka przez kilka godzin w lodówce.
2
Przygotowujemy warzywa: paprykę czerwoną, ogórek, pieczarki i cukinie. Polewamy małą ilością oliwy z oliwek i doprawiamy do smaku.
3
Poszczególne elementy nabijamy na patyczek, na zmianę kurczak z warzywami.
Kurczak marynowany w jogurcie znakomicie nadaje się na grilla - nie wysusza się i jest soczysty.
Smacznego!
Kurczak marynowany w jogurcie znakomicie nadaje się na grilla - nie wysusza się i jest soczysty.
Smacznego!
