Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyczki drobiowe z jabłkiem

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 3
jabłka 2
cebula 1
sól
pieprz
Czosnek suszony Prymat
cukier brązowy 2 łyżki
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyczki drobiowe z jabłkiem

Udka umyć, zdjęć skórę, oddzielić mięso od kości i pokroić na kawałki, niezbyt malutkie. (z pozostałości można ugotować rosół lub bulion) Jabłka przekroić na cząstki , wyciąć gniazda nasienne, cebulę pokroić na kawałki.
Na patyczki lub szpikulce nadziewać na przemian ; cebulę, mięso i jabłka.
Szaszłyki ułożyć w brytfance, skropić oliwą, posolić, popieprzyć, posypać odrobiną czosnku granulowanego i na koniec cukrem brązowym. Piec w temp 200 st z termoobiegiem przez 30 min,
po 15 min obrócić szaszłyki na drugą stronę.

Podawać z ziemniakami z wody (można polać tłuszczykiem z pieczenia)

Surówkę zrobiłam z kapusty pekińskiej, cebuli, jabłka, oliwek i cukinii konserwowanej na słodko.
Z dodatkiem soku z cytryny, otartej skórki , cukru soli i oliwy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 02.03.2014 18:39
lubię szaszłyki :)
Gabi44 02.03.2014 18:21
Pyszne szaszłyki,lubię każde.
DorotaZ 02.03.2014 17:24
Lubię szaszłyki, w takiej wersji jeszcze nie przygotowywałam:) Wyglądają rewelacyjnie i na pewno tez smaczne:)
Jusiaa 02.03.2014 15:48
ciekawe...
Milka100 02.03.2014 15:27
jak ja lubię szaszłyki, poproszę o jeden:)
Ania84 02.03.2014 15:14
od dawna chodzą za mną takie szaszłyczki mmmmmmmmm....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak