Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka z kruszonką
Kroki postępowania
1
Jabłka obieramy wydrążamy, kroimy w kostkę a następnie przesmażamy w garnku przez 20-25 min. Pod koniec smażenia dodać cynamon i wymieszać. Zostawić do ostudzenia.
2
Mąkę przesiać, dodać do niej cukier.
3
Następnie dodajemy masło, jajka i żółtko.
4
Wyrabiamy ciasto. Najlepiej za pomocą miksera, ja użyłam łyżki.
5
1/3 ciasta owinąć w folię i włożyć do zamrażarki na 30 minut a pozostałą część wyłożyć na blaszkę. Do środka wyłożyć przesmażone jabłka.
6
Schłodzoną część ciasta pokruszyć na jabłkach. Ciasto piec przez 50 minut w temperaturze 180 C
