Przepis i sposób przygotowania na: szarlotka z bezą kokosową
ciasto
mąkę , masło, żółtka, cukier, proszek do pieczenia wszystko razem szybko wyrobić i wstawić do lodówki na godzinkę.
jabłka wymieszać z cukrem waniliowym, cynamonem i galaretką.
ciasto rozwałkować na okrągły placek na tortownicę o średnicy 26, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180* i zapiec około 30 min, aż się zarumieni.
białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier puder, następnie delikatnie wymieszać z wiórkami kokosowymi.
na cieście rozsmarować jabłka , a na niej bezę kokosową. ciasto wstawić do piekarnika i piec jeszcze przez 30 min w piekarniku nagrzanym do 150*, aż beza się zarumieni.
mąkę , masło, żółtka, cukier, proszek do pieczenia wszystko razem szybko wyrobić i wstawić do lodówki na godzinkę.
jabłka wymieszać z cukrem waniliowym, cynamonem i galaretką.
ciasto rozwałkować na okrągły placek na tortownicę o średnicy 26, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180* i zapiec około 30 min, aż się zarumieni.
białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier puder, następnie delikatnie wymieszać z wiórkami kokosowymi.
na cieście rozsmarować jabłka , a na niej bezę kokosową. ciasto wstawić do piekarnika i piec jeszcze przez 30 min w piekarniku nagrzanym do 150*, aż beza się zarumieni.
