Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka w towarzystwie biszkoptów
Kroki postępowania
1
Obrane jabłka pokroić w plasterki 2 mm. W garnku rozpuścić masło, dodać jabłka, podlać brandy. Wsypać cukier, wanilie, cynamon i skórkę z cytryny. Zostawić na małym ogniu kilka minut(jabłka powinny być miękkie).
2
Przekrojone na połówki biszkopty namoczyć lekko w mleku.
3
Formę na keksa wyłożyć biszkoptami(boki i spod).
4
Podduszone jabłka połączyć z dżemem morelowym.
5
Tak przygotowanymi jabłkami wypełnić formę.
6
Wierzch posypać pokruszonymi biszkoptami. Polać odrobina roztopionego masła.
7
Włożyć do nagrzanego piekarnika (180°) na 35 minut. Wyłożyć szarlotkę na talerz.Wierzch posmarować przetartym przez sitko dżemem morelowym. Najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego
