Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka sypana
Kroki postępowania
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy 2 łyżki cukru i cynamon. Mieszamy.
W misce mieszamy ze sobą wszystkie suche składnik (mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia). Suchą mieszankę dzielimy na 3 części.
Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie na jej spód wykładamy pierwszą część suchych składników. Wyrównujemy i układamy warstwę startych jabłek i na to kolejną część suchej mieszanki, następnie znowu jabłka i ostatnią część składników ciasta.
Na wierzch ścieramy na grubych oczkach dobrze schłodzone masło. Tak przygotowane ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia.