Szarlotka inaczej

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Na ciasto

  • mąka pszenna

    1,5 szklanki
  • mąka krupczatka

    1,5 szklanki
  • jajka

    2
  • żółtko jaja

    1
  • margaryna

    25 dkg
  • cukier

    15 dkg
  • cukier wanilinowy

    1 łyzeczka
  • proszek do pieczenia

    2 płaskie łyzeczki
  • sól

    szczypta

Dodatkowo

  • budyń waniliowy

    2 paczki
  • mleko

    3 szklanki
  • cukier

    5-6 łyżek
  • masło

    1 łyżka
  • jabłka

    1 kg
  • dżem

    1/2 słoiczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do obu zmieszanych mąk dodac proszek do pieczenia , margarynę , jajka, żółtko,cukier,cukier waniliowy,szczyptę soli i szybko zagnieść ciasto i włożyć do lodówki.Jabłka winne obrać i pokroić w ósemki a nawet cieniej.Ciasto wyjąć z lodówki , 2/3 rozwałkować a jak się nie da to wylepić nim blaszkę, ponakłuwać widelcem , posmarować dzemem(ja miałam wiśniowy ale moze być i morelowy i inny) i na dżem wysypać pokrojone jabłka. Przygotować budyń Zagotować 2 szklanki mleka , w jednej rozpuścić budynie , dodać cukru i łyżkę masła i mieszając ugotować aż masa zgęstnieje, szybko gorący wylać na jabłka i rozprowadzić równo po cieście. Na budyń który szybko stygnie i gęstnieje kładziemy pozostałe rozwałkowane ciasto. Pieczemy ok 45 minut w temp.180*C. Jeśli trzeba to przykryć z wierzchu folią aluminiową i piec nieco dłużej , bo ciasta kruche muszą być dobrze wypieczone. Smacznego!
misia53
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień , chyba ,że jest wcześniej dobrze schłodzone. Nie wolno kroić go ciepłego.Jest bardzo smaczne, polecam .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 15.02.2016 08:39
z budyniem bardzo lubię
Ela15 17.12.2015 07:50
pyszna szarlotka
MAR3STA 14.10.2015 20:06
znakomite ciasto
adelajda 07.09.2015 05:19
dobra szarlotka :)
Janina 28.08.2015 21:55
Pyszności;)
Ewa Wojtaszko 28.08.2015 21:32
taką szarlotkę,to bym z chęcią zjadła :)
Justi2401 28.08.2015 20:49
Przepyszne ciasto ;)
Ada-Gaba 28.08.2015 19:44
przepyszne ciasto
Bernadeta1 28.08.2015 15:36
super szarlotka
Zdzisław 28.08.2015 15:33
takie słodkości uwielbiam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat