Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka
Kroki postępowania
1
Mąka, masło, jajka, cukier, margaryna, cukier waniliowy, proszek do pieczenia - łączę, zagniatam gładkie ciasto. Dzielę na dwie równe części. Każdą zawijam w folię i wkładam do zamrażarki.
Gdy ciasto się schłodzi, jedną porcję wykładam na dno wysmarowanej wcześniej foremki.
Gdy ciasto się schłodzi, jedną porcję wykładam na dno wysmarowanej wcześniej foremki.
2
Jabłka obieram, ucieram na mus. Smażę z cynamonem, cukrem i sokiem z cytryny, aż puszą sok. Około 30 min. Często mieszając.
Lekko studzę jabłka. Dosypuję do nich całe opakowanie budyniu. Szybko mieszając. By jabłka dokładnie połączyły się z proszkiem.
Następnie jabłka wymieszane z budyniem wykładam na ciasto w foremce.
Lekko studzę jabłka. Dosypuję do nich całe opakowanie budyniu. Szybko mieszając. By jabłka dokładnie połączyły się z proszkiem.
Następnie jabłka wymieszane z budyniem wykładam na ciasto w foremce.
3
Drugą połową schłodzonego ciasta wyklejam górę przykrywając masę jabłkową. Można także zetrzeć ciasto na tarce - wg uznania.
4
Wstawiam ciasto do nagrzanego do 180 st. piekarnika. Na funkcję z termoobiegiem.
Piekę 60 minut.
Piekę 60 minut.
5
Po upływie czasu pieczenia, zostawiam jeszcze w piekarniku do ostygnięcia przy uchylonych drzwiczkach.
Ciasto gotowe.
Smacznego!
Ciasto gotowe.
Smacznego!
