Syrop z mniszka - czyli mleczy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • woda

    1 litr
  • mniszek lekarski

    500 sz, kwiatków
  • cytryna

    1,5 -2 szt
  • cukier

    900-1000 g
  • goździk Prymat

    3-4 szt, oponcjonalnie
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Syrop z  mniszka - czyli mleczy  foto
Kwiatki rozłożyć na papierze aby usunąć wszystkie owady .
Krok 2 - Syrop z  mniszka - czyli mleczy  foto
Opłukać ,osączyć i zalać czystą wodą .
Krok 3 - Syrop z  mniszka - czyli mleczy  foto
Zagotować i gotować na małym ogniu około 20 minut . Wymieszać i ugnieść lekko i odstawić na kilka godzin lub na noc.
Krok 4 - Syrop z  mniszka - czyli mleczy  foto
Następnie przecedzić prze sito .
Krok 5 - Syrop z  mniszka - czyli mleczy  foto
Wlać sok z wyciśniętych cytryn , podgrzać . Wsypać cukier mieszając ciągle doprowadzić do wrzenia .
Krok 6 - Syrop z  mniszka - czyli mleczy  foto
Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu około godziny do uzyskania syropu takiej konsystencji lejącego się miodu .Gorący syrop przelewać do słoiczków wyparzonych . zakręcać i odwrócić do góry dnem .Przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ewa Wojtaszko 23.06.2017 17:21
nigdy nie robiłam,nie próbowałam ,,jakoś nigdy nie mogę się wyrobić z czasem
Bożena Matuszczyk 23.06.2017 07:58
Super.Pyszny syrop.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat