Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
woda
1 litr -
mniszek lekarski
500 sz, kwiatków -
cytryna
1,5 -2 szt -
cukier
900-1000 g -
goździk Prymat
3-4 szt, oponcjonalnie
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kwiatki rozłożyć na papierze aby usunąć wszystkie owady .
Opłukać ,osączyć i zalać czystą wodą .
Zagotować i gotować na małym ogniu około 20 minut . Wymieszać i ugnieść lekko i odstawić na kilka godzin lub na noc.
Następnie przecedzić prze sito .
Wlać sok z wyciśniętych cytryn , podgrzać . Wsypać cukier mieszając ciągle doprowadzić do wrzenia .
Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu około godziny do uzyskania syropu takiej konsystencji lejącego się miodu .Gorący syrop przelewać do słoiczków wyparzonych . zakręcać i odwrócić do góry dnem .Przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu .
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się