Name: Sycąca zupa z fasolą jaś
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: masło 1 łyżka; cebula 1 szt; woda 2 litry; mąka pszenna 2 łyżki; marchew 1 szt; Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczki; ziele angielskie 3 szt; fasola Jaś 250 g; pietruszka 1 szt; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; kapusta kiszona 300 g; podgardle wędzone 200 g; Soda oczyszczona Prymat 1 szczypta; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka

Sycąca zupa z fasolą jaś

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

składniki

fasola Jaś	250 g
kapusta kiszona	300 g
podgardle wędzone	200 g
marchew	1 szt
pietruszka	1 szt
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
ziele angielskie	3 szt
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1 łyżeczka
cebula	1 szt
woda	2 litry
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat	1/2 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat	1 szczypta

zasmażka

mąka pszenna	2 łyżki
masło	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sycąca zupa z fasolą jaś

Groch jasiek zamoczyć na noc z dodatkiem odrobiny sody .
Kapustę kiszoną gotować w osobnym garnku do miękkości z jarzynami .
Dodać liść laurowy ,ziele angielskie .Przyprawić solą .
Groch zamoczony ugotować do miękkości ,przełożyć do kapusty, wymieszać i gotować razem. Podgarle pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, dołożyć do zupy . Mąkę podsmażyć na maśle ,rozmieszać z gorącym wywarem z zupy ,parę łyżek i zagęścić zupę .