Przepis i sposób przygotowania na: Świderki z kapustą kwaszoną i kiełbaską
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną opłucz w zimnej wodzie, odcedź ją i zalej wodą. Gotuj w lekko osolonej wodzie przez ok 40 min.Odcedź Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź
2
Na patelni podsmaż kiełbasę pokrojoną w kostkę. Gdy się lekko zezłoci dodaj posiekaną cebulę i smaż kolejne 3 minuty. Zdejmij z ognia.
3
Wymieszaj kapustę z makaronem, zawartością patelni oraz koncentratem pomidorowym. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podaj
