Świąteczne pierniczki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    3 szkl.
  • margaryna

    100 g
  • miód płynny

    4 łyżki
  • cukier brązowy

    3 łyżki
  • cukier puder

    2 łyżki
  • Soda oczyszczona Prymat

    1 łyżeczka
  • woda

    1-2 łyżki
  • Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat

    4 łyżeczki
  • kakao

    1 łyżeczka
  • jajko

    1 szt.
  • mleko

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Świąteczne pierniczki foto
Pierniczki bez leżakowania:
Margarynę, miód, cukier puder i trzcinowy wkładamy do rondelka i podgrzewamy cały czas mieszając, aż składniki się rozpuszczą i połączą. Studzimy.
Krok 2 - Świąteczne pierniczki foto
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy przyprawę do piernika, kakao - mieszamy. Sodę rozpuszczamy w 1 łyżce wody, dodajemy do sypkich składników wraz z jajkiem i mlekiem.
Krok 3 - Świąteczne pierniczki foto
Na końcu dodajemy ostudzoną masę miodową i zagniatamy gładkie ciasto. Owijamy je folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Krok 4 - Świąteczne pierniczki foto
Po schłodzeniu wałkujemy na około 4-5 mm i wykrawamy dowolne kształty (u mnie serduszka). Piekarnik nagrzewamy do około 180 stopni. Pierniczki układamy na papierze do pieczenia w pewnych odstępach od siebie (lekko podrosną), pieczemy po około 10-13 minut (w zależności od wielkości pierniczków. Rada: grubą słomką możemy wyciąć otwory na wstążkę - aby móc zawiesić je na choince po upieczeniu i udekorowaniu :)
MałaMi89
Do ciasta warto dodać szczyptę mielonego cynamonu-podkreśli smak, jednak zbyt duża ilość zdominuje pozostałe korzenne przyprawy. Gotowe pierniczki można polukrować i ozdobić wg własnego uznania-jest to świetne zajęcie, aby spędzić czas z dziećmi :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
MonikaW 07.11.2016 15:07
super trafiają do mojej księgi :)
Futka 29.11.2015 21:37
Cudne i bardzo smakowite pierniczki :)
Jolcia_90 14.11.2015 23:23
Wspaniałe pierniczki. W tym roku przymierzam się, aby zrobić je u siebie na święta, zamiast tradycyjnego piernika- pierniczki :)
Poison1988 03.11.2015 07:55
i zapachniało świętami :)
MałaMi89 02.11.2015 19:06
Ja też :) dlatego wprowadziłam tradycję pieczenia pierniczków na każde święta :) i jeszcze dekoracyjny domek z piernika :)
Kolorowa 02.11.2015 18:46
Uwielbiam smak piernika ;)
Babeczka35 02.11.2015 15:12
Cudne te pierniki:)
Barbara13 02.11.2015 14:45
przydatny przepis,uwielbiam dom pachnący piernikiem
adelajda 02.11.2015 12:49
ładne pierniczki
patryska76 02.11.2015 11:56
wspaniałe!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat